Makis, sashimis et sushis
Faites voyager vos papilles gustatives jusqu'au pays du Soleil-Levant avec nos livres regroupant les plus exquises recettes japonaises de makis, de sashimis et de sushis. Découvrez les makis, de petits chefs-d'œuvre roulés à la main, constitués de riz vinaigré, d'algue nori et d'une variété d'ingrédients aussi savoureux que le saumon à l'avocat et au concombre ou le thon épicé avec de la mangue. Le sashimi, quant à lui, est une expérience pure de fraîcheur avec ses tranches fines de poisson cru, comme le saumon, le thon, ou la dorade, servies sans artifice pour mettre en valeur leur saveur naturelle. N'oublions pas l'incontournable sushi qui marie le riz vinaigré à une variété d'ingrédients, qu'il s'agisse de poisson cru, de crevettes, d'œufs ou de légumes.