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Confessions de chefs

Par GILBERT, PAUL
LV537298
(9782897052218)

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Quinze grands chefs nous livrent plus de 150 de leurs adresses préférées. Du Plateau Mont-Royal à Havre-Saint-Pierre et de Québec à Longueuil, on retrouve de grands restaurants et des restos du coin, des épiceries fines et des producteurs locaux, de charmants cafés et des secrets bien gardés.Ces maîtres de la gastronomie québécoise nous ont aussi confié quelques-uns de leurs plaisirs coupables et autres péchés mignons. Leurs conseils éclairés feront les délices des amoureux des plaisirs de la table.

Quinze grands chefs nous livrent plus de 150 de leurs adresses préférées. Du Plateau Mont-Royal à Havre-Saint-Pierre et de Québec à Longueuil, on retrouve de grands restaurants et des restos du coin, des épiceries fines et des producteurs locaux, de charmants cafés et des secrets bien gardés.Ces maîtres de la gastronomie québécoise nous ont aussi confié quelques-uns de leurs plaisirs coupables et autres péchés mignons. Leurs conseils éclairés feront les délices des amoureux des plaisirs de la table.

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