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Le meilleur des champignons du Québec

Par TREMBLAY, PIERRE
LV724213
(978-2-89800-023-2)

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Les jardiniers gourmands Pascale Coutu et Pierre Tremblay mettent les champignons en vedette! Les délicieuses variétés locales sont ici apprêtées de multiples façons. Faites des champignons sauvages ou de culture la vedette de vos brunchs, de vos entrées, de vos soupes et de vos plats principaux!

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