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Par Patissier, Juliette
LV834980
(978-2-37922-208-5)

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Bienvenue dans le monde magique de la Fermentation ! . N'ayez crainte. Pas besoin d'être chimiste ni d'avoir une cuisine suréquipée. Venez observer d'incroyables transformations, plongez dans un univers microscopique époustouflant, laissez-vous surprendre par des saveurs uniques et adoptez d'étonnants rituels. C'est parti !.

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