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Fumoir, tome 1, les recettes inédites du Maître Fumeur
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Desserts totalement givrés
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Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie
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La main à la pâte : 40 recettes pour maîtriser l'art des pâtes italiennes
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Planches
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L'os à moelle
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Mochi mochis : 40 douceurs japonaises
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Des fleurs dans votre assiette
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Les desserts d'Isa : 80 recettes irrésistibles
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Cuit-vapeur
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Yaourts et fromages maison
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La carte des desserts
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Simplissime 100 recettes 100% chocolat
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Cuisiner avec les épices Albert Ménès
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Apéritif gourmand entre amis
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Conserves faciles (nouv. éd.)
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L'origan : dix façons de le préparer
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Cuisine de pêche
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Babkas & autres délicieuses brioches
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Bouchées & entrées
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Whippet: le départ d'un ami
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Le gâteau dont tu es le héros
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Kéfirs et kombucha
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Foie gras, terrines & Cie
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