Recettes à la machine à pain

LV806317

(978-2-03-600975-2)

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Description

100 recettes pour se régaler avec des pains maison !

Recettes à la machine à pain . 100 recettes de pains,
brioches, gâteaux et petits pains ! . Mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme : votre machine à pain fera le reste. Pour obtenir des baguettes, des boules ou d'autres formes, utilisez la machine pour pétrir, puis façonnez vos pains à la main et faites-les cuire au four..

Les traditionnels : pain blanc, pain de mie complet, pain au pavot en cocotte, boule au levain...
Les gourmands et les healthy : pain aux fruits secs, pain au curcuma, noisettes et raisins, pain moelleux sans gluten...
Les brioches et gâteaux : brioche classique, gâche vendéenne, carrot cake, babka aux pistaches...
Les individuels et pour l'apéro : pains à bagel, muffins anglais, fougasse, cakes salés...

Grâce à votre machine à pain, confectionnez de délicieuses recettes sans effort .

Détails

- ISBN : 978-2-03-600975-2
- Éditeur : LAROUSSE
- Format : Relié
- Section : Cuisine/riz, pâte, pain
- Parution : 2021-10-25
- Collection : Ustensilissimo

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