Air Fryer : 100 recettes santé

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(978-2-89654-782-1)

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Préparez vos fritures favorites sans huile, ou presque.

Délectez-vous de recettes plus saines que les aliments frits typiques, lesquels contiennent trop de calories cachées et trop de gras.
Obtenez le nombre exact de calories et l’information nutritionnelle détaillée pour vous aider à respecter les valeurs quotidiennes recommandées par Santé Canada.
Préparez des versions plus saines d’aliments frits traditionnels, dont les frites et le poulet, de même que des collations plus légères, comme des Croustilles de kale fumé, des Mini-burgers pour jour de match et des Boulettes de viande épicées.
Sucrez-vous le bec avec des gâteries allégées, dont des Brownies au sel de mer, des Chaussons aux pommes et des Moelleux au chocolat.
Frire, cuire et griller: découvrez combien votre friteuse à air est polyvalente et comment vous pouvez l’utiliser pour cuisiner pratiquement n’importe quoi.

- ISBN : 978-2-89654-782-1
- Éditeur : Éditions Broquet
- Format : Broche
- Section : cuisine/techniques de cuisson / préparation
- Parution : 2023-07-11
- Collection : -