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Chef de famille

Chef de famille

Par Tarayre, Norbert
LV875693
(978-2-501-17920-1)

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dépensez peu, mangez bien !

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? . C'est la question que tout le monde se pose tous les jours ! Je suis convaincu qu'il est plus difficile d'être chef de famille que chef d'un restaurant : varier les menus, maîtriser son budget et plaire à tous, c'est un véritable défi ! Dans ce livre, j'ai donc voulu partager avec vous mon savoir-faire de chef de cuisine et mon expérience de père de famille pour vous simplifier la vie. Au menu : .

  • 80 recettes salées et sucrées, accessibles à tous les budgets, pour renouveler votre cuisine de tous les jours : gaspacho de tomates pimenté, tarte poireaux-ricotta, linguines courgettes-parmesan, parmentier de canard au curry, mousse au chocolat... Il y en a pour tous les goûts !
  • Et en plus, 40 recettes de base, entièrement illustrées (pâte brisée, pâte à pizza, vinaigrette, sauce cocktail...) : vous verrez ainsi que les faire maison, ça fait vraiment toute la différence !

Détails

    • ISBN : 978-2-501-17920-1
    • Éditeur : MARABOUT
    • Format : Relié
    • Section : CUISINE
    • Parution : 2023-10-30
    • Collection : -

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