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Géopolitique de l'alimentation

Par FUMEY, GILLES

978-2-361-06163-0

(9782361061630)

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Un panorama des enjeux alimentaires mondiaux qui s'efforce de tenir toutes les dimensions (géographiques, politiques, économiques, culturelles...) du problème.

Détails

- ISBN : 9782361061630
- Éditeur : SCIENCES HUMAINES ÉDITIONS
- Format : -
- Section : -
- Parution : 2008-11-12
- Collection : -

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