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Le grand manuel des cocktails

Par JAVELLE, PIERRE
LV852106
(978-2-501-17245-5)

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dans les coulisses du bartender

Le grand manuel des cocktails . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes des cocktails les plus emblématiques. 20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux.. Old fashioned - Singapore sling - Bramble fog cutter - Penicillin - Dry martini - Flip whiskey sour - Mint julep - Last word gin fizz - Dark and stormy - Piña colada - Pisco sour. Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender.

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