Ensemble de 4 pierres à pizza carrées

4 pierres à pizza. Faites en cordiérite durable. Dimensions : 19 x 19 cm (7,5 x 7,5 po). Épaisseur : 1 cm (0,4 po). Possibilité d’assembler les pierres individuelles pour créer une surface de cuisson allant jusqu’à 38 cm (15 po). Distribuent uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois. Poreuses, elles absorbent l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant. Résistent à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F). Peuvent être utilisées sur le gril du barbecue ou directement dans le four.