Boulangerie pas à pas
Plus de 25 recettes faciles de pains et viennoiser
9782416003097
(474965)
32,95 $
Unité
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Des recettes classiques de la boulangerie et de la viennoiserie adaptées au matériel et aux ingrédients accessibles aux particuliers. Pour chaque recette, une vidéo accessible en ligne permet de se familiariser avec les gestes techniques à maîtriser.
| ISBN | 9782416003097 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 474965 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Plus de 25 recettes faciles de pains et viennoiser |
| Date de parution | 19 janv. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Fabrice Cottez |
| Éditeur | Eyrolles |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / boulang passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





