Bûches
30 recettes de bûches iconiques et pâtissières
9782080270160
(648052)
68,95 $
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Après une découverte des coulisses de la création des bûches chez Lenôtre, à Paris, quinze recettes de créations et quinze autres plus classiques sont présentées par le chef Guy Krenzer.
| ISBN | 9782080270160 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 648052 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | 30 recettes de bûches iconiques et pâtissières |
| Date de parution | 4 déc. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Flammarion |
| Section | Cuisine pour réceptions |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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