Cinquante recettes de plats classiques adaptées en version 100 % végétale grâce aux PST (protéines de soja texturées) : mini-yakitoris, tacos façon boeuf effiloché au BBQ, chili sin carne, "poulet" à l'orange, "boeuf" mongol, pâtes à la "bolognaise", burgers "poulet frit", entre autres.
| ISBN | 9782383386827 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 953319 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine végétarienne / végane |
| Date de parution | 25 oct. 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Jérôme Nguyen |
| Éditeur | La plage |
| Section | Cuisine végétarienne |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 6 nov. 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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