Comment cuire un oeuf
À la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur
9781837292257
(735513)
49,95 $
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Rédigé par la créatrice culinaire de Rose Bakery, ce recueil présente 84 recettes pour réussir et accommoder les oeufs, qu'ils soient durs, pochés, à la coque, brouillés et au plat, réaliser des gnocchis, des galettes, des flans, ou encore des pancakes et des mousses. L'ouvrage est illustré de peintures réalisées par la peintre botanique F. Strickland.
| ISBN | 9781837292257 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 735513 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine |
| Subtitle | À la coque, dur, poché, brouillé, au plat, au four, à la vapeur |
| Date de parution | 16 mai 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Rose Carrarini |
| Éditeur | Phaidon |
| Section | alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédients passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 4 juin 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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