Comment l'humanité se viande
Le véritable impact de l'alimentation carnée
9782374254272
(000242281)
36,95 $
Unité
Un argumentaire en faveur d'une diminution de la consommation de viande dans la culture alimentaire. L'auteur s'attarde sur les bénéfices écologiques d'une révision de l'alimentation, sur les mythes des élevages durables et fournit des clés pour sortir du système carniste majoritaire.
| ISBN | 9782374254272 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 000242281 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Le véritable impact de l'alimentation carnée |
| Date de parution | 31 mars 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Jean-marc Gancille |
| Éditeur | Rue de l'échiquier |
| Collections | Diagonales |
| Section | Pollution et menaces pour l’environnement |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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