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Comment l'humanité se viande

Le véritable impact de l'alimentation carnée
9782374254975
(000252828)
18,95 $
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Un argumentaire en faveur d'une diminution de la consommation de viande dans la culture alimentaire. L'auteur s'attarde sur les bénéfices écologiques d'une révision de l'alimentation, sur les mythes des élevages durables et fournit des clés pour sortir du système carniste majoritaire.
Plus d’information
ISBN 9782374254975
Code produit fournisseur 000252828
Unité de vente Unité
Subtitle Le véritable impact de l'alimentation carnée
Date de parution 6 juill. 2025
Type de format Paper
Auteur Jean-marc Gancille
Éditeur Rue de l'échiquier
Collections Écopoche
Section Pollution et menaces pour l’environnement
Surcharge de transport applicable Non
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non