Comment nourrir le monde
L'histoire et l'avenir de l'alimentation
9788410490307
(725487)
45,95 $
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Réflexion sur les défis autour de l'alimentation des dix milliards d'humains d'ici 2050, avec un point sur les accomplissements et les limites de l'agriculture. L'auteur critique les solutions miracles et propose des pistes réalistes pour une production alimentaire durable et équitable tenant compte d'une meilleure gestion des ressources planétaires et d'une réduction des déchets.
| ISBN | 9788410490307 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 725487 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | L'histoire et l'avenir de l'alimentation |
| Date de parution | 12 mars 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Vaclav Smil |
| Éditeur | Les nouvelles Éditions arpa |
| Section | Industries manufacturières |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 25 mars 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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