Cuisine anti-inflammatoire au quotidien

Cinquante recettes conçues par une diététicienne pour apaiser l'inflammation chronique, soutenir l'immunité et retrouver énergie et équilibre au quotidien : salade d'orge perlé au thon cru, velouté de potimarron au gingembre et à la noix de coco, maquereaux grillés au quinoa et au chou kale, clafoutis aux figues, cookies au chocolat et aux haricots rouges, entre autres.