Chef d'un restaurant libanais à Paris, l'auteur présente une sélection d'une trentaine de recettes emblématiques de la cuisine libanaise : houmous, chich taouk, chawarma, fattouche, mouhalabieh, sfouf, entre autres.
| ISBN | 9782263170027 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 413990 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine du Québec (général) |
| Date de parution | 9 juin 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Ahmed El turk |
| Éditeur | Solar |
| Collections | J'adore ! |
| Section | Cuisine régionale et nationale / cuisine spécifique à des cultures ou à des peuples |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 5 juin 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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