Cuisiner l'hiver

Dans ce premier ouvrage d’une série de quatre mettant à l’honneur les saisons, je célèbre l’hiver ! Pour l’occasion, je vous propose des recettes gourmandes et réconfortantes conçues avec des ingrédients faciles à dénicher à cette période de l’année. Vous trouverez aussi mes idées de menus thématiques pour souligner les fêtes qui s’inscrivent au calendrier lors de cette saison plus froide.