Du gosier
Le plus grand banquet de france avec les confréries gastronomiques & bachiques
9782017047506
(900116)
59,95 $
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Plus de 200 confréries gastronomiques proposent un menu, de l'apéritif au digestif, mettant en avant un produit du terroir : l'andouillette, le cresson, le boudin, la sole, entre autres. Avec des propositions d'accords mets et vins.
| ISBN | 9782017047506 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 900116 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Le plus grand banquet de france avec les confréries gastronomiques & bachiques |
| Date de parution | 23 mars 2025 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Denis Roland Paul-antoine Solier |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |

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