Faire ses bocaux
Un garde-manger qui traverse les saisons
9782379224621
(732468)
33,95 $
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Ce guide présente huit méthodes de conservation traditionnelles (compotes, confitures, kosos, épices, vinaigres aromatiques, pickles, lactofermentations, sauces) et propose 70 recettes de bocaux et de plats.
| ISBN | 9782379224621 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 732468 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine / conserve, congélation |
| Subtitle | Un garde-manger qui traverse les saisons |
| Date de parution | 11 juin 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Noémie Malaize |
| Éditeur | Ulmer |
| Collections | Résiliences |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





