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Faire ses bocaux

Un garde-manger qui traverse les saisons
9782379224621
(732468)
33,95 $
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Ce guide présente huit méthodes de conservation traditionnelles (compotes, confitures, kosos, épices, vinaigres aromatiques, pickles, lactofermentations, sauces) et propose 70 recettes de bocaux et de plats.
Plus d’information
ISBN 9782379224621
Code produit fournisseur 732468
Unité de vente Unité
Store position Cuisine / conserve, congélation
Subtitle Un garde-manger qui traverse les saisons
Date de parution 11 juin 2026
Type de format Paper
Auteur Noémie Malaize
Éditeur Ulmer
Collections Résiliences
Section Conserves et congélation
Surcharge de transport applicable Non
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non