Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes
9782412070697
(487123)
50,95 $
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Un recueil de recettes recueillies chez les grands-mères italiennes pour réaliser ses pâtes maison : fregola, trofie, tagliatelle, pansotti, raschiatelli, entre autres. L'auteure décrit les gestes techniques et partage les idées de sauces et de farces pour agrémenter chaque plat.
| ISBN | 9782412070697 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 487123 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 9 févr. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Vicky Bennison |
| Éditeur | First editions |
| Collections | Pasta grannies |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / plats p passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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