Fermentations maison
60 recettes kimchi, pickles, tempeh, kéfir, kombucha...
9782815322393
(A146058)
32,95 $
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Soixante recettes simples à réaliser pour bénéficier des atouts des aliments et boissons fermentés : betteraves lactofermentées, kimchi coréen, pickles de fruits, tempeh de pois chiches, kéfir de verveine séchée et citron ou encore kombucha de jus de fraise et rose.
| ISBN | 9782815322393 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | A146058 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | 60 recettes kimchi, pickles, tempeh, kéfir, kombucha... |
| Date de parution | 6 oct. 2025 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Caroline Guezille Sandrine Houdré-grégoire |
| Éditeur | Rustica |
| Collections | Ma cuisine 100 % maison |
| Section | Conserves et congélation |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 13 févr. 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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