Plus de cent recettes juives du monde (séfarade, ashkénaze et moyen-orientale), du quotidien mais aussi des jours de fête, traditionnelles ou revisitées en version végétale : zalouk, chouchouka, fèves au cumin, hallah, dafina, couscous aux légumes, pkaila, loubia, sorda, kreplach, schnitzel, goulasch, mofletas, makrouds, zimmetkuche, entre autres.
| ISBN | 9782383381693 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 880565 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Cuisines juives vegan |
| Date de parution | 5 nov. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Julianne Aknine |
| Éditeur | La plage |
| Section | Cuisine et recettes |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





