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L' école du chocolat

Fondants, merveilleux, tartes, soufflés, truffes..
9782036066632
(899212)
62,95 $
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Les grands chefs de l'école Le Cordon Bleu présentent leurs astuces pour travailler avec du chocolat et proposent de nombreuses recettes : chocolat liégeois, muffins, merveilleux, religieuses, macarons, vacherin glacé, millefeuille, bûche, entre autres.
Plus d’information
ISBN 9782036066632
Code produit fournisseur 899212
Unité de vente Unité
Subtitle Fondants, merveilleux, tartes, soufflés, truffes..
Date de parution 1 déc. 2024
Type de format Paper
Éditeur Larousse
Section Livres de recettes de chefs réputés
Surcharge de transport applicable Non
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non