La belle histoire du cheval et de l'équitation

De ses ancêtres à sa domestication, en passant par la pluralité des races, l'histoire du cheval est retracée au regard de son lien avec l'homme. Les rôles qu'a joué l'animal dans les civilisations humaines, la diversité des traditions ainsi que les disciplines équestres qu'il a inspirées sont notamment évoqués.