La chimie des desserts
Tout comprendre pour mieux les réussir
9782923194363
(322563)
39,95 $
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Pour mettre à profit son rôle de livre de base en cuisine, La chimie des desserts propose plus de 60 recettes de desserts mises au point par le très populaire Ricardo Larrivée, reconnu pour le côté convivial de ses recettes et leur goût savoureux à tout coup.
| ISBN | 9782923194363 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 322563 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Tout comprendre pour mieux les réussir |
| Date de parution | 11 mars 2007 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Christina Blais |
| Éditeur | Éditions la presse |
| Section | Cuisine et recettes |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 17 juill. 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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