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La fermentation c'est pas sorcier

Petit précis de fermentation
9782501188210
(899688)
38,95 $
Unité
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Une découverte de la fermentation et de ses applications à travers le monde, des pickles aux boissons fermentées. Avec des recettes.
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ISBN 9782501188210
Code produit fournisseur 899688
Unité de vente Unité
Subtitle Petit précis de fermentation
Date de parution 15 déc. 2024
Type de format Paper
Auteur Misa Ono
Éditeur Marabout
Section Conserves et congélation
Surcharge de transport applicable Non
Prochain disponibilité 5 avr. 2026
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non