Le grand manuel de la cuisine japonaise
Comprendre, apprendre & maîtriser
9782501183390
(884098)
59,95 $
Unité
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Les techniques de base pour apprendre à préparer le poisson, les nouilles, le riz à sushi ou encore les bouillons, accompagnées de nombreuses recettes : soupe miso, gyoza, ramen, curry rice, entre autres.
| ISBN | 9782501183390 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 884098 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Comprendre, apprendre & maîtriser |
| Date de parution | 28 janv. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Sachiyo Harada |
| Éditeur | Marabout |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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