alexandre turcotte, l’homme derrière projet bbq, partage dans ce livre sa passion pour la cuisine extérieure et estivale. les viandes, tartares, rubs, marinades et cocktails cuisinés dehors n’auront plus aucun secret grâce à cet ouvrage! juste à temps pour la saison des grillades, il deviendra un incontournable pour cuisiner les meilleures pièces de viande, que ce soit sur le barbecue, à la plancha ou au fumoir.
| ISBN | 9782896584291 |
|---|---|
| Reference ISBN | 9782896584277 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Oui |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 15 avr. 2025 |
| Type de format | |
| Auteur | Alex turcotte |
| Taille du livre papier | 208 |
| Éditeur | Pratico cuisine Édition |
| Section | CKB005000 |
| Langue | French |
| Surcharge de transport applicable | Non |
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