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Les frites viennent des patates

Dans les coulisses de notre alimentation et de l'a
9782246834632
(887007)
38,95 $
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Un essai dans lequel l'ingénieure forestière, ancienne porte-parole de Greenpeace France sur les questions liées à l'industrialisation de l'élevage, l'agriculture et l'alimentation, dévoile les dessous de l'agrobusiness tout en posant les bases d'une action collective et publique capable d'engager une métamorphose du modèle agroalimentaire dominant et écologiquement nuisible.
Plus d’information
ISBN 9782246834632
Code produit fournisseur 887007
Unité de vente Unité
Subtitle Dans les coulisses de notre alimentation et de l'a
Date de parution 7 avr. 2024
Type de format Paper
Auteur Laure Ducos
Éditeur Grasset
Collections Terres & sciences
Section Sécurité et approvisionnement alimentaires
Surcharge de transport applicable Non
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non