Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète.
| ISBN | 9782081518315 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 439293 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 15 nov. 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Christophe Brusset |
| Éditeur | Flammarion |
| Section | Sécurité et approvisionnement alimentaires |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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