Cent recettes de pains à travers le monde : baguette, pita, tunnebröd, piadina, chapati, bazlama, bagel, entre autres. Avec des farines à base de blé, de seigle, de maïs, de manioc ou encore sans gluten.
| ISBN | 9782017138211 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 795937 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 21 nov. 2021 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Sophie Dupuis-gaulier |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Collections | Hachette cuisine |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats / boulangerie-p passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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