Pâtisserie
Leçons en pas à pas
9782812321474
(874154)
49,95 $
Unité
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Le chef pâtissier et la journaliste culinaire proposent des recettes et des techniques, des conseils et des astuces pour comprendre et apprendre le savoir-faire des grands professionnels.
| ISBN | 9782812321474 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 874154 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Leçons en pas à pas |
| Date de parution | 11 juin 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Philippe Urraca |
| Éditeur | Chêne |
| Collections | Meilleur ouvrier de france |
| Section | Livres de recettes de chefs réputés |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 29 mai 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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