Mêlant récit autobiographique et gastronomique, l'auteur relate comment son nom de famille a eu un impact sur son parcours personnel. Devenu spécialiste de ce fruit, il en dresse le portrait tout en livrant des recettes et en évoquant diverses célébrités françaises telles que Montaigne ou Corneille.
| ISBN | 9782364021877 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 213556 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 21 juill. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Alexandre lanoix |
| Éditeur | Sureau |
| Collections | Petits et grands traités |
| Section | alimentation et boisson etc. / cuisine par ingrédien passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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