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Petits et gros gâteaux

Une histoire de la pâtisserie
9782330196448
(642140)
35,95 $
Unité
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Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deux recettes proposées à la fin de l'ouvrage.
Plus d’information
ISBN 9782330196448
Code produit fournisseur 642140
Unité de vente Unité
Subtitle Une histoire de la pâtisserie
Date de parution 11 déc. 2024
Type de format Paper
Auteur Fanny Gauvin
Éditeur Actes sud junior
Section Cuisine et aliments (jeunesse)
Surcharge de transport applicable Non
Prochain disponibilité 26 mai 2026
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non