Petits et gros gâteaux
Une histoire de la pâtisserie
9782330196448
(642140)
35,95 $
Unité
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Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deux recettes proposées à la fin de l'ouvrage.
| ISBN | 9782330196448 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 642140 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Une histoire de la pâtisserie |
| Date de parution | 11 déc. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Fanny Gauvin |
| Éditeur | Actes sud junior |
| Section | Cuisine et aliments (jeunesse) |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 26 mai 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





