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Physiologie du goût

9782017321903
(925667)
44,95 $
Unité
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Un traité gastronomique sur les sensations gustatives. L'auteur livre également une réflexion autour des plaisirs de la table, tout en mêlant aphorismes, maximes, méditations et leçons de cuisine.
Plus d’information
ISBN 9782017321903
Code produit fournisseur 925667
Unité de vente Unité
Date de parution 18 janv. 2026
Type de format Paper
Auteur Jean anthelme Brillat-savarin
Éditeur Hachette pratique
Section Cuisine
Surcharge de transport applicable Non
Prochain disponibilité 31 janv. 2026
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non