Plaidoyer pour le gras
Où l'on démontre que le gras n'est pas l'ennemi de notre santé et 30 recettes pour en profiter
9782017321910
(939830)
40,95 $
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Très souvent pointé du doigt, le gras est pourtant essentiel au bon fonctionnement du corps, notamment du cerveau. A contre-courant de l'orthorexie dominante, les auteurs appellent à le maintenir dans son alimentation. Ils présentent son histoire, ses bienfaits ainsi que d'autres informations sur la graisse. L'ensemble est accompagné de trente recettes salées et sucrées.
| ISBN | 9782017321910 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 939830 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Médecine & Santé |
| Subtitle | Où l'on démontre que le gras n'est pas l'ennemi de notre santé et 30 recettes pour en profiter |
| Date de parution | 3 mai 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Christophe Lavelle Frédérick e. Grasser-hermé |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Santé personnelle et santé publique / éducation à la santé |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 16 mai 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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