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Pourboire

Une sociologie de la restauration
9782897723590
(253469)
24,95 $
Unité
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Une enquête sociologique de terrain, menée auprès d'employés de la restauration, sur le pourboire et le mode de vie qui y est rattaché.
Plus d’information
ISBN 9782897723590
Code produit fournisseur 253469
Unité de vente Unité
Subtitle Une sociologie de la restauration
Date de parution 12 avr. 2022
Type de format Paper
Auteur Jules Pector-lallemand
Éditeur éditions xyz
Section Essais littéraires
Surcharge de transport applicable Non
Produit Vert Non
Livre numérique Non
Langue (Anglais) Non