Réussir pains et pâtisseries au levain naturel
Recettes, conseils et tours de main
9782360987092
(647546)
23,95 $
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Guide pour réussir à réaliser son propre pain à partir de levain naturel, avec 40 recettes classiques de boulangerie et de pâtisseries : pains, focaccia, pâte à pizza, pâtes fraîches, brioches, cookies, gâteaux, babas, tartes. Chaque recette indique une échelle de temps de préparation qui prend en compte les étapes liées au levain.
| ISBN | 9782360987092 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 647546 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Recettes, conseils et tours de main |
| Date de parution | 16 mai 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Marlène Fiorot |
| Éditeur | Terre vivante |
| Collections | Facile & bio |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats / boulangerie-p passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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