Sucré, salé, poivré et compagnie
9782924769829
(000199565)
26,95 $
Unité
Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sous quelles formes arrivent-elles ? Quelles formes prennent-elles ? Comment sont-elles cultivées, transformées ?
| ISBN | 9782924769829 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 000199565 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 16 août 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Jacques Pasquet |
| Éditeur | Éditions de l'isatis |
| Collections | Point doc |
| Section | Cuisine et aliments (jeunesse) |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 22 juin 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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