Agriculteur et chef cuisinier, l'auteur propose des recettes simples et familiales, classées par saison : ragoût de saucisses, poisson aux asperges et aux herbes cuit au four, haddock fumé, pâtes aux courgettes, entre autres. Il explique comment tirer le meilleur parti des produits et évoque la vie agricole.
| ISBN | 9782017252887 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 899095 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 1 déc. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Julius Roberts |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Livres de recettes de chefs réputés |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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