The food and beverage magazine guide to restaurant success
The proven process for starting any restaurant business from scratch to success
9781119668961
35,99 $
Unité
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| ISBN | 9781119668961 |
|---|---|
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Anglais / sciences sociales |
| Subtitle | The proven process for starting any restaurant business from scratch to success |
| Date de parution | 29 juin 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Michael Politz |
| Éditeur | Wiley |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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