Généreux, authentiques et un brin nostalgiques, les desserts de Rémy nous replongent dans la magie de l’enfance et des petits bonheurs simples.
En 50 recettes, le pâtissier revisite les grands classiques comme le gâteau aux carottes, la tarte au sirop et le biscuit feuille d’érable, nous révèle le secret des petits gâteaux de l’épicerie qui font la joie des enfants et nous présente les créations qui ont fait sa renommée, dont ses fameux beignes et sa tarte au citron.
Des desserts pour tous les goûts, magnifiquement mis en images par le photographe Marc-Olivier Bécotte dans des mises en scène ludiques et colorées.
| ISBN | 9782898250248 |
|---|---|
| Reference ISBN | 9782898250217 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Oui |
| Langue (Anglais) | Non |
| Date de parution | 7 avr. 2021 |
| Type de format | |
| Auteur | Rémy Couture |
| Taille du livre papier | 158 |
| Éditeur | Groupe fides inc. - Éditions la presse |
| Section | CKB000000 CKB024000 CKB115000 |
| Langue | French |
| Surcharge de transport applicable | Non |





