Yakitori
Brochettes et grillades japonaises
9782317041181
(A153289)
31,95 $
Unité
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Une présentation de l'art de la grillade japonaise à travers différentes recettes à préparer à la plancha, au barbecue ou au four : tsukuné, tofu dengaku, sardines grillées, brochettes de poireaux, huîtres sauce ponzu, boeuf au beurre de wasabi, yakisoba, okonomiyaki, entre autres.
| ISBN | 9782317041181 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | A153289 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine internationale |
| Subtitle | Brochettes et grillades japonaises |
| Date de parution | 2 juin 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Laure Kié |
| Éditeur | Mango |
| Collections | Japon de laure kié |
| Section | Cuisine et recettes (ouvrages généraux) |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 3 juill. 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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