Amérique du nord : canada, États-unis, mexique
9782761931632
(364725)
29,95 $
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De la vallée de l'Okanagan à celle de Calafia, en passant par Napa, l'Amérique du Nord recèle plusieurs trésors bien gardés. Sur la route des vins de ce vaste territoire, Jacques Orhon nous emmène dans les caves de ces différentes régions goûter les meilleures bouteilles. Traversant vignoble après vignoble, il nous présente chacune des régions productrices et leurs cépages, et analyse l'environnement climatique et géographique de ces terres viticoles que l'on commence seulement à découvrir. Le grand sommelier y va également de ses coups de coeur pour nous faire connaître les plus importantes maisons...
| ISBN | 9782761931632 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 364725 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 28 oct. 2012 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Hélène Dion Jacques Orhon |
| Éditeur | Éditions de l'homme |
| Collections | Vins du nouveau monde |
| Section | Vins |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





