La cabane à sucre

Combien d’eau d’érable a-t-on besoin pour obtenir une conserve de sirop? À quelle température l’eau d’érable doit-elle bouillir pour en faire de la tire? Qui furent les premiers à entailler un érable? La collection As-tu vu? présente l’univers sucré des cabanes à sucre. Découvre une tonne d’information sur les érables et sur la fabrication du sirop!