Une poétique du repas qui dit, à parts égales, combien la parole doit rendre compte d'une expérience culinaire et comment la nourriture révèle le lien de l'homme à son corps, à son histoire et à son monde.
| ISBN | 9782227502833 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 899946 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 5 janv. 2025 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Ryôko Sekiguchi |
| Éditeur | Bayard |
| Collections | Petites conférences |
| Section | Cuisine |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





